Eruca sativa (roquette, pissenlit) 100 graines

Eruca sativa (roquette, pissenlit) 100 graines

Plante riche en vitamines et minéraux. Les jeunes feuilles à la saveur prononcée sont délicieux avec des salades, viandes, charcuterie et comme une plante aromatique.

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Il est originaire de la région méditerranéenne. Il est situé dans le centre et l'est de l'Espagne, le reste de l'Europe du Sud, Afrique du Nord et en Asie occidentale.  
C'est une plante dressée, ramosa, de 20 à 80 cm de hauteur, fleurs à quatre pétales croix blanche à jaune, avec des nervures violet et fruits en gousses cylindriques. Fleurs au printemps. 
Plante riche en vitamines et minéraux. Les jeunes feuilles à la saveur prononcée sont délicieux avec des salades, viandes, charcuterie et comme une plante aromatique. 
 Sow: Mars à Août. 
Récolte: Toute l'année. 
La roquette donne récolte toute l'année et vous avez juste à couper les feuilles que vous en avez besoin.

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