Eruca sativa ( Rúcula, Jaramago) 100 semillas

Es originaria de la región del Mediterráneo. Se encuentra en el centro y este de España, el resto del sur de Europa, norte de África y oeste de Asia.

Es una planta erguida, ramosa, de 20 a 80 cm de altura, flores con cuatro pétalos en cruz de color blanco a amarillento, con venación violácea y frutos en silicuas cilíndricas. Florece en primavera.

Planta rica en vitaminas y minerales. Las hojas jóvenes con un sabor muy pronunciado son deliciosas acompañando ensaladas, carnes, charcutería y como planta aromática.

Siembra: Marzo a agosto.

Cosecha: todo el año.

La rúcula da cosecha todo el año y solo hay que cortar las hojas a medida que se vayan necesitando.