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Pimiento murciano pequeño y redondo, muy utilizado en la región murciana, Alicante y en Levante en general, también en Cataluña.
Estos chiles son muy ornamentales, al madurar ofrecen una gama de colores: verde a amarillo a naranja al...
Guindilla picante negra. Estos chiles son muy ornamentales, al madurar ofrecen una gama de
Variedad de planta alta que se va estrechando hasta terminar en forma truncada. Fruto con superficie asurcada, de carne gruesa y sabor dulce.
El chile habanero en lo particular es una de las variedades con mayor intensidad de sabor picante todo el género Capsicum. Los ejemplares inmaduros de esta variedad son de color verde, pero su color varía en la madurez. 200,000 - 577,000 Scovilles.
El jalapeño es un chile picante; sus frutos son firmes, aromáticos, de buen sabor y de aspecto atractivo por lo cual tienen muy buena aceptación en el mercado, tanto en el nacional como en el extranjero.
Es un chile usado en las Islas canarias para la elaboración del famoso mojo picón.
Un medio pimiento rojo dulce alargado de España es famoso por su versatilidad
El más famoso de los pimientos, variedad autóctona de Gernika, que en la cocina atlántica tiene dos usos igualmente valorados: para freír hay que cogerlos aún verdes y pequeños (5-10 cm), o si se van a utilizar como choriceros, hay que dejarlos en la mata hasta que estén rojos, así conseguimos más...
El pimiento del piquillo o pimiento de piquillo es un tipo de
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